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搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫

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营养师荷叶妈妈

娃说胃口不好,想吃点软烂好咀嚼的,

土豆闷牛肉,然后再压成土豆米,加一点沙拉汁,美味又开胃,

而且同样搭配了需要的营养,粗杂粮,优质蛋白~

用料

牛肉沫

150克

鸡蛋

1只

土豆

400克

搞定小朋友的必杀土豆闷牛肉沫的做法

土豆切小块,水煮,到粉粉的

牛肉切小块,搅拌机打成肉沫

加一个鸡蛋,少许酱油,搅拌,腌制十分钟,

洗青菜

少许油,煎一下肉沫

变色之后加少许酱油

土豆也粉了,捞起来,滴汗

倒进牛肉中,闷一下

加少许酱油,水分控干,就可以起锅啦

成品,

六岁的娃一份,妈妈一份。

小贴士

土豆是主食,替代米饭,完成粗杂粮的搭配。

土豆加牛肉是百分之一百二十的美味。

再烫一个青菜,一个凉菜,

两人份的正餐,20分钟左右完成了。

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